Laprueba de que en el País Vasco la gastronomía es un arte-es uno de los lugares del mundo con más Estrellas Michelin por persona- es la propia ciudad de Bilbao. La Plaza Nueva y sus alrededores están llenos de concurridos bares en los que sirven sus famosos pintxos: pequeños bocados de comida a cada cual más rico. Terecomendamos dirigirte a Orozko, un pueblo pintoresco del interior de Euskadi desde dónde podrás admirarlo en su totalidad. Una vez en el pueblo visita el Museo Etnógrafico de Orozko y aprovecha para informarte todas las rutas que puedes hacer alrededor de Itzina y por el corazón verde de Euskadi. Dónde dormir en el Parque Verfotos: pueblos marineros para enamorarse (aún más) del País Vasco. El mar y la montaña protegen a Enkarterri, Encartaciones en castellano, una pequeña pero rica comarca donde mandan las cumbres y valles por las que se diseminan pequeños pueblos que, en su día, fueron cuna de la industria vasca. Advertencia The Basque Route es un itinerario recomendado para seguir la red vasca de carreteras existente. No obstante, el viajero realiza la ruta por su cuenta y riesgo. .

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